ПРОИЗВОДСТВО ОРГАНО-МИНЕРАЛЬНОГО УДОБРЕНИЯ ПУТЕМ БИОКОНВЕРСИИ ОТХОДОВ ПТИЦЕВОДСТВА

Аннотация

Актуальной проблемой птицеводческой отрасли сельского хозяйства в Российской Федерации является защита окружающей природной среды от загрязнения отходами птицеводства. С позиций экономической составляющей технологического процесса промышленного выращивания птицы, длительное депонирование отходов может выступать в роли лимитирующего фактора в вопросе масштабирования и расширения производства. Одним из таких эффективных практических приемов, направленных на решение этой проблемы может быть компостирование или биологическая конверсия, как правило, осуществляемая с участием комплекса микроорганизмов. Цель исследования - разработка технологии биоконверсии органических отходов птицеводства в органо-минеральные удобрения с помощью комплекса микроорганизмов. С этой целью планируется создание устойчивого комплекса микроорганизмов, способного к осуществлению ступенчатой деградации использованной пометно-подстилочной массы как основного отхода сферы промышленного птицеводства. Технология предполагает выделение и поддержание культур бактерий родов Bacillus, Pseudomonas, Cloctridium, Proteus, Lactobacter (комплекс 1), мицелиальных культур термофильных грибов рода Thelavia и Myceliophthora с выраженной лигноцеллюлазной активностью (комплекс 2), а также культур актиномицетов родов Nocardia и Cellulomonas (комплекс 3). Предлагаемая технология будет востребована на предприятиях, образующих значительные массы органических отходов, в частности, на птицеводческих предприятиях. Отличительной особенностью технологии будет ее воспроизводимость и относительно низкая себестоимость при высоком эффекте от реализации продукта.[1] Полученные удобрения могут использоваться в пределах производственного холдинга, образующего исходное сырье - органические отходы, поскольку подавляющее большинство таких предприятий имеет сектор растениеводства для самообеспечения кормами (замкнутый цикл).