К ВОПРОСУ ОБОСНОВАНИЯ БАЗОВОГО ЭЛЕМЕНТА ТЕХНОЛОГИИ ПЕРЕРАБОТКИ ПТИЧЬЕГО ПОМЕТА

Аннотация

Актуальность представленного в статье материала вытекает из требований современного технологического уровня развития птицеводческой отрасли в части вовлечения в хозяйственный оборот возобновляемого сырья, образующегося в процессе получения основной продукции. На основе анализа ассортиментного портфеля переработки помета в нашей стране, рассмотрены качественные характеристики исходного сырья и возможность получения готового продукта требуемого качества путем реализации существующих и перспективных технологий. Представлены аргументы в пользу разработки технического регламента и средств механизации термовакуумной экструзии как одного из базовых элементов процесса переработки птичьего помета в органическое удобрение.