ВЛИЯНИЕ ОБЪЕМНОГО РАСХОДА СЫРЬЯ НА ПОДАЧУ ВАКУУМНОГО НАСОСА МОДЕРНИЗИРОВАННОГО ЭКСТРУДЕРА
Ключевые слова:
экструдер, растительное сырье, объемный расход, экструдат, термовакуумное воздействие, вакуумная камера, коэффициент взрываАннотация
Теоретические и экспериментальные исследования механизма формирования капиллярно-пористой структуры экструдатов показали, что одним из эффективных способов формирования свойств экструдируемого сырья растительного происхождения является термовакуумное воздействие на него в момент выхода из фильеры машины. На основе уравнения баланса массы сырья, обрабатываемого экструдером, предложены теоретические зависимости, учитывающие влияние термовакуумного эффекта на расчетную производительность (подачу) его вакуумного насоса. Полученные данные позволяют аналитическими методами с достаточной для практического применения точностью обосновать основные параметры вакуумной линии модернизированного экструдера.
Загрузки
Опубликован
Выпуск
Раздел
Лицензия
Copyright (c) 2018 А.А. Курочкин, С.В. Чекайкин
Это произведение доступно по лицензии Creative Commons «Attribution» («Атрибуция») 4.0 Всемирная.
