Перейти к основному контенту Перейти к главному меню навигации Перейти к нижнему колонтитулу сайта
Инновационная техника и технология
  • Главная
  • Текущий выпуск
  • Архивы
  • О журнале
  • Вход
  1. Главная /
  2. Найти

Найти

Расширенные фильтры
Опубликовано после
Опубликовано до

Результаты поиска

Найдено результатов: 2.
  • ОРГАНОЛЕПТИЧЕСКИЕ И ФИЗИКО-ХИМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ ХЛЕБА ИЗ ПШЕНИЧНОЙ МУКИ С ПРИМЕНЕНИЕМ ЭКСТРУДАТА ЯЧМЕНЯ

    Н. В. Живаева
    56-59
    2016-05-10
  • ПУТИ УЛУЧШЕНИЯ КАЧЕСТВА ХЛЕБА ИЗ ПШЕНИЧНОЙ МУКИ

    И. А. Булаев
    79-82
    2015-11-11
1 - 2 из 2 результатов

Язык

  • Русский
  • English

1

  • Отправить статью
  • Руководство для автора
  • Редакционная коллегия
  • Рецензирование
  • Этика публикаций

2

Ключевые слова

Журнал "Инновационная техника и технология"

ISSN 2414-9845 (Online)
ISSN 2410-0242 (Print)

440072, Россия, г. Пенза, ул. Антонова, 26, комн. 209
Тел. +7 937 408-35-28
E-mail: surr@itit58.ru

Весь контент публикуется на условиях международной лицензии Creative Commons Attribution 4.0 (CC-BY 4.0).

Больше информации об этой издательской системе, платформе и рабочем процессе от OJS/PKP.