К ВОПРОСУ РАСШИРЕНИЯ КЛАССИФИКАЦИОННЫХ ПРИЗНАКОВ ПИЩЕВЫХ ЭКСТРУДЕРОВ

Авторы

  • А. О. Денисов Пензенский государственный технологический университет
  • Н. В. Живаева Пензенский государственный технологический университет

Ключевые слова:

классификация, экструдер, вакуумная камера, барометрическое давление, вакуумная сушка

Аннотация

В работе обосновано предложение дополнить существующую классификацию пищевых экструдеров новым признаком, отражающим актуальное направление в их совершенствовании.

Загрузки

Опубликован

2015-11-11

Выпуск

Раздел

ТРИБУНА МОЛОДОГО УЧЕНОГО

Похожие статьи

1 2 3 4 5 6 7 8 > >> 

Вы также можете начать расширеннвй поиск похожих статей для этой статьи.