ПРОИЗВОДСТВО МОЛОКА В ПЕНЗЕНСКОЙ ОБЛАСТИ

Аннотация

В статье отмечена роль молочного скотоводства как ведущей отрасли сельскохозяйственного производства. Дается анализ производства молока в Пензенской области, а также приводятся данные по перспективе развития молочного производства на ближайшее время. Отмечена роль молочного скотоводства, как одной из ведущих подотраслей животноводства региона. Рассмотрено изменение поголовья крупного рогатого скота (в том числе коров) в Пензенской области в 2011-2020 годы. Поголовье КРС (в том числе коров) в Пензенской области в 2020 году составило 157,3 тыс. голов. Приведены данные по производству молока в Пензенской области за период с 2011 по 2020 годы. В 2020 году в Пензенской области произведено 384,2 тыс. тонн молока, что на 11,6% больше, чем в 2019 году. Приведена характеристика основных производителей молока в Пензенской области. Отмечено, что компания «Русмолко» полностью завершила проект по строительству животноводческого комплекса на 7200 голов дойного стада в Сердобском районе Пензенской области. Анализируя производство молока в Пензенской области в настоящее время, можно отметить, что на 1 января 2022 года общее поголовье крупного рогатого скота на трех молочных комплексах «Русская молочная компания» составляет 31 544 головы. Надой на одну фуражную корову вырос на 6% по сравнению с 2020 годом и составил 8514 кг. Дан прогноз по развитию молочного производства в Пензенской области на ближайшее время.