ПРОИЗВОДСТВО И КАЧЕСТВО МОЛОКА

Авторы

  • В.М. Зимняков Пензенский государственный аграрный университет
  • Е.В. Перунова Пензенский государственный аграрный университет

Ключевые слова:

молоко, качество, продуктивность, молочное производство, поголовье, потребление, доение, органолептические показатели

Аннотация

В статье отмечается роль молочного скотоводства, приведены данные по производству и потреблению молока. Авторами представлен анализ данных исследования качества молока. Выявлены факторы, влияющие на качество и производство молока.

Загрузки

Опубликован

2017-03-04

Выпуск

Раздел

ТЕХНОЛОГИИ И СРЕДСТВА МЕХАНИЗАЦИИ СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА

Похожие статьи

<< < 6 7 8 9 10 11 12 13 14 > >> 

Вы также можете начать расширеннвй поиск похожих статей для этой статьи.

Наиболее читаемые статьи этого автора (авторов)

1 2 3 4 > >>