ОБОСНОВАНИЕ КОНСТРУКТИВНО-ТЕХНОЛОГИЧЕСКОЙ СХЕМЫ ЭКСТРУДЕРА ДЛЯ ОБРАБОТКИ СЫРЬЯ С ПОВЫШЕННОЙ ВЛАЖНОСТЬЮ

Авторы

  • А.А. Курочкин Пензенский государственный технологический университет
  • М.А. Потапов Пензенский государственный технологический университет

Ключевые слова:

конструктивно-технологическая схема, экструдер, вакуумная камера, термовакуумный эффект

Аннотация

Оснащение экструдера вакуумной камерой и реализация преимуществ термовакуумного эффекта при работе такой машины позволяет повысить энергоэффективность ее рабочего процесса путем замещения части энергии электрического привода энергией (теплотой) горячего пара, выделяющегося из экструдата в процессе интенсивного обезвоживания продукта в условиях пониженного давления. Для расширения сферы применения такого экструдера путем обработки сырья с повышенной влажностью в работе предлагается его конструктивно-технологическая схема с двухэтапным обезвоживанием экструдата после выхода его из рабочего тракта машины.

Загрузки

Опубликован

2019-11-10

Выпуск

Раздел

ТЕХНОЛОГИИ И СРЕДСТВА МЕХАНИЗАЦИИ СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА

Наиболее читаемые статьи этого автора (авторов)

1 2 3 4 5 6 > >>