ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ИССЛЕДОВАНИЯ РАБОЧЕГО ПРОЦЕССА ВАКУУМНОЙ СИСТЕМЫ МОДЕРНИЗИРОВАННОГО ЭКСТРУДЕРА
Ключевые слова:
пористая структура, экструдат, фильера матрицы, объем, вакуумная камераАннотация
В работе представлены результаты теоретических исследований по определению основных параметров вакуумной системы модернизированного экструдера. Получено аналитическое выражение зависимости давления в вакуумной камере экструдера от содержания влаги в обрабатываемом сырье и готовом продукте, площади поперечного сечения вакуумпровода, объема камеры и давления в вакуумной системе экструдера.
Загрузки
Опубликован
2015-11-11
Выпуск
Раздел
ТЕХНОЛОГИЧЕСКОЕ ОБОРУДОВАНИЕ ПИЩЕВЫХ ПРОИЗВОДСТВ
Лицензия
Copyright (c) 2015 А. А. Курочкин
Это произведение доступно по лицензии Creative Commons «Attribution» («Атрибуция») 4.0 Всемирная.
